Friday, April 3, 2015

Resep Kita "Ayam Kentucky Sederhana"

Ayam Kentucky Sederhana

bahan :
  1. 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. air dingin secukupnya untuk adonan basah
  5. 1 bungkus bumbu Kentucky ( 150 gram )
cara membuat adonan basah :
  • campur 1/2 gelas / sesuai kebutuhan bumbu Kentucky dengan air dingin sampai mengental. sisihkan.
cara penggorengan :
  1. lumuri ayam dengan merica dan garam hingga merata.
  2. celupkan ayam ke dalam adonan basah hingga merata.
  3. setelah itu baru masukan ayam ke dalam adonan kering Kentucky, sambil diremas-remas hingga keriting.
  4. panaskan minyak dengan api sedang, di usahakan minyaknya harus banyak dan panas, supaya ayam matang luar dan dalamnya
  5. goreng ayam hingga matang. angkat dan tiriskan.
  6. siap disajikan dengan saus sambal.. 
silahkan mencoba resep sederhana dari saya.. :D

No comments:

Post a Comment