Monday, April 6, 2015

Resep Kita "Rica-Rica Ayam"

RESEP RICA-RICA AYAM

bahan :
  • 1 ekor ayam
  • 1/2 cangkir minyak
bumbu :
  • 10 buah cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 sdt terasi
  • 1/4 kg tomat
  • 2 sdm air asam
  • 1 adm garam
  • merica bubuk secukupnya
cara membuat :
  • bersihkan ayam, potong lalu pukul - pukul
  • haluskan bumbu, lumuri ayam dengan 2/3 bumbu. biarkan sampai 30 menit agar bumbu meresap
  • lalu bakar ayam sambil di beri minyak
  • tumis sisa bumbu hingga matang
  • sajikan ayam di piring, lalu tuang bumbu yang sudah di tumis
  • dan siap di nikmati selagi hangat



RESEP LAIN : 

No comments:

Post a Comment